互联网卖菜背后的秘密:2.0版前置仓
来源:杭州网  作者:叶咪  07-31

   

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  生鲜即时到家,这是阿里、京东、苏宁、永辉等商业巨头无不眼馋的巨大消费市场,而赛程走到此时此刻,究竟是谁拔得了头筹?一直低调的每日优鲜晒出的成绩单给出了明确答案:市场份额的绝对第一,用户规模绝对第一,应收增长绝对第一,盈利能力的绝对第一。

  “当下单后不到一小时,冒着冷气的各类生鲜很快被送货上门”,看似一个用户简单的操作背后,却藏着每日优鲜的最强武器——前置仓!近日,每日优鲜合伙人兼CFO王珺在上海揭开“2.0版前置仓”的神秘面纱:这里不仅有3000种水果、蔬菜、肉蛋、日百,甚至还有鲜活的鱼蟹贝虾。同时王珺还透露,公司会持续升级前置仓业态,拓展更多品类和服务,从而满足消费者更多样化的细分需求。

   配送快、品类多 生鲜优等生的前置仓大揭秘 

  每天下单送到家的生鲜与前置仓有什么关系?前置仓顾名思义,是开设在离消费者最近的地方、辐射周边1-3公里区域的“仓库”。因为足够贴近用户,能实现用户下单后1小时送达。据了解,每日优鲜在2015年开始试水前置仓,目前已在全国20个城市开设了1500多个前置仓。

  每日优鲜此次开放参观的仓,是它从2019年开始规模化复制的2.0版本。相比于平均面积在100-150平方米的1.0版仓,其在仓储面积上有较大提升,可达到300-400平方米,在原本的冷藏、冷冻、常温区外,还增加小红杯咖啡、活鲜等功能区,可以为用户提供现磨咖啡、活鱼活虾等商品。

  当仓内接到用户订单后,分拣员会用带有库位系统的扫码枪迅速找齐商品并打包,再交由配送员完成配送。商品从接单到出库往往只需几分钟,而每日优鲜极速达业务在全国的平均配送时长为36分钟。

  王珺表示,今年以来,每日优鲜前置仓内的SKU已经从1500多个增加到了3000个,以满足消费者社区3公里内的一站式购物需求。因为承载了更多品类和服务,2.0版前置仓订单量也大幅增长,日订单峰值为2000单。更多智能化系统的使用也让其运营效率再次提升,年坪效可达到10-12万,为传统线下门店的5-6倍。

  天天低价、0元菜场 每日优鲜的华东生鲜战 

  “华东是我们最重视的市场,这里的消费群体对互联网的接受程度已经很高,”据王珺的讲解,每日优鲜已经在华东建立了全国性的产地供应链,拥有了对众多本地特色商品的开发能力,并在品类上完成了从水果到蔬菜再到超市的全品类升级。在物流方面,它已在华东开设了近400个前置仓,平均配送时效为33分钟。

  不断优化的供应链背后,是每日优鲜给华东消费者货真价实的“实惠”。据了解,每日优鲜正在华东开展优惠颇丰的“天天低价”及鱼肉蛋奶惠民策略,并推出了“0元菜市场”等活动。在它的平台上,不仅有1.8元/500g的黄心土豆、1.9元/300g的黄豆芽、15.8元/份的澳洲整切肉眼牛排,每天还有6款0元的民生商品。

  根据来自第三方数据公司QuestMobile的数据,每日优鲜App+小程序的月活量已在今年六月超过了2500万,在生鲜电商领域占据绝对领先优势。王珺表示,每日优鲜一直致力于为消费者提供“好快省多”的极致购物体验,未来,公司会进一步完善品类,做到3000款便利商品在前置仓、30000款超市商品在城市中心仓,并进一步拓展前置仓数量,用智能化系统完善运营和管理,为用户提供更好的商品和服务。

 

 

  

编辑:王洁
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